INVIERTE EN NUTRICION, AHORRA EN MEDICINA.

 La diabetes es una enfermedad en la cual los niveles de azúcar en sangre son muy elevados. La insulina es la hormona encargada de que la glucosa entre a las células para proporcionarles energía. Diabetes tipo 1: El cuerpo no produce insulina. Diabetes tipo 2: El cuerpo no produce o no utiliza la insulina de la forma adecuada. Si queremos mantenernos saludables y prevenir enfermedades debemos de llevar una dieta balanceada y equilibrada, ya que como en todas las enfermedades para poder tratarlas la buena alimentación es indispensable. Recomendaciones para una dieta saludable en personas con diabetes: -Moderar el consumo de sal. -Reducir el consumo de embutidos, quesos y carnes procesadas. -Comer de 4 a 6 veces al día. -  Eliminar el consumo de alimentos y/o productos altos en azúcar: zumos, refrescos, repostería y dulces. -Consumir diariamente frutas y verduras. Objetivos de una alimentación saludable en personas con diabetes: -Mantener un peso ideal. -Prevenir y tratar complicaciones

  La alimentación es una de las mayores dificultades que tiene la paciente con diabetes a la hora de manejar su patología por lo que es un frecuente motivo de consulta. Pero se ha analizado que hoy en día las fuentes de consulta de información acerca de la diabetes han incrementado. Y entre esa información encontramos mucho mitos acerca de algunos alimentos. Por ejemplo: EL AGUA ENGORDA Existe la creencia de que el agua durante la comida engorda. FALSO el agua no tiene calorías, por tanto no puede engordar. LA FRUTA NO ENGORDA Y SE PUEDE COMER LIBREMENTE  Es recomendable comer 5 raciones de frutas y verduras, la mejor forma de repartir suele ser 3 frutas y 2 verduras. La fruta con relación a la alimentación de un diabético no son de consumo libre, pues se debe de tener en cuenta el contenido de hidratos de carbono y hacer las  equivalencias pertinentes. CHOCOLATE, BOLLOS Y HELADOS SON BUENOS PARA LAS HIPOGLUCEMIAS. FALSO.  La hipoglucemia es una situación urgente, y requiere una soluci

La actividad física forma parte de una vida saludable en todas las personas. Mantiene al cuerpo en condiciones físicas adecuadas, mejora el estado físico y mental, ayudando también a controlar otros problemas de salud.  Que una persona con diabetes realice actividades físicas y ejercicio, puede ser de gran beneficio para su salud, por ejemplo: Ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre Regula la presión arterial Mejora la circulación de la sangre Ayuda a tener un peso adecuado y mantenerlo Mejora su estado de ánimo Prevenir caídas y mejorar la memoria en los adultos mayores Ayuda a dormir mejor ¿Qué cantidad y tipo de ejercicio debo realizar?  Se recomienda el ejercicio de tipo aeróbico como la caminata, correr, natación, ciclismo, baile, saltar la cuerda, etc. El ejercicio aeróbico es aquel que mantiene un ritmo cardiaco elevado y constante durante un periodo prolongado, de manera que el cuerpo utiliza las reservas de energía como la grasa para alimentar a las células.  El ej

La dieta ideal del paciente diabético es una dieta saludable, con las mismas recomendaciones generales que para toda la población salvo leves detalles. Siempre debemos tener en cuenta que la composición y calorías de la dieta varían de un individuo a otro; por ello se valorará el peso y talla del paciente, edad y sexo, así como la actividad física que desarrolle a lo largo del día. Así mismo, todos los grupos de alimentos (hidratos de carbono, proteínas y grasas) deben aparecer en una dieta equilibrada, ya que no existe ningún alimento que de manera única pueda suplir todas nuestras necesidades nutricionales.  Una dieta para la diabetes tiene como objetivos lo siguiente: Asegurar las mejores glucemias posibles, evitar los períodos prolongados de hiperglucemia y los episodios demasiado pronunciados o repetidos de hipoglucemia, todo en función de los objetivos glucémicos, a determinar en cada caso, teniendo en cuenta la medicación. Prevenir y tratar las complicaciones y la comorbilidad a

 El  pasar por esta pandemia nos ha traído muchos cambios, alterando nuestros estilos de vida, provocando con esto cambios en nuestro estado de ánimo y salud. Nuestra salud mental es un factor fundamental para mantenernos saludables y algo que nos ayuda a mantener nuestra mente despejada y a relajarnos es el realizar actividad física. ¿Cómo seguir en movimiento a pesar de la pandemia? El estar en nuestras casas no es un impedimento para realizar actividad física y mantenernos saludables, ya que hay muchísimos ejercicios que podemos realizar con cosas que todos tenemos en nuestras casas y sin la necesidad de tener aparatos especiales como los que tienen los gimnasios. Ejemplos de ejercicios que podemos realizar en nuestras casas: Sentadillas Zancadas Abdominales Salto a la cuerda Flexiones Plancha También hay una infinidad de videos de youtube en los cuales suben rutinas fáciles que podemos seguir, a continuación les dejare el ejemplo de una, pero tu puedes buscar una que se acople a tu

La pandemia por el COVID-19 nos alerta de la importancia de contar con un buen estado nutricio, ya que entre los grupos vulnerables están las personas con obesidad, sobrepeso, hipertensión, entre otros padecimientos.  A base del aislamiento por la contingencia, se presento un grave problema, DISMINUCION DE LA PRODUCCION DE ALIMENTOS. Consecuencia de la falta de alimentos  Esta consecuencia se produjo a nivel mundial. ¿Por qué fue que paso esto? Bueno pues la contingencia no tenia un limite y lamentablemente, personas que producían los alimentos han estado enfermándose lo que ocasionó, falta de trabajadores para la producción alimentaria, lo cual provoco un aumentó en precios excesivos, impactando fuertemente la seguridad alimentaria. De acuerdo con estudios de la FAO, el 27% de los trabajadores agrícolas, en EUA, son migrantes, lo cual disminuiría debido a la cuarentena y su temor provocado por la pandemia.  En el caso de los trabajadores locales, entre el 20 al 40% faltarían a sus tra

Uno de los mayores problemas de salud a nivel mundial es el sobrepeso y la obesidad debido a una alimentación inadecuada, los cuales se han casi triplicado desde el año 1975 hasta la actualidad. Para 2016, más de 1,900 millones de adultos mayores a 18 años se encontraban en situación de sobrepeso, de los cuales, 650 millones tenían obesidad. Esto significa que el 39% de los adultos a nivel mundial se encontraban en sobrepeso y 13% en obesidad.   México ocupa el segundo lugar en sobrepeso y obesidad a nivel mundial , solo superados por Estados Unidos. Tenemos 8.6 millones de personas mayores de 20 años (10.3%) que padecen de diabetes y 15.2 millones de personas mayores de 20 años (18.4%) padecen hipertensión. El problema que el sobre peso y la obesidad conllevan, no es la apariencia física, sino la salud. Nuestro cuerpo se vuelve menos eficiente y está más propenso a tener complicaciones graves en cierto tipo de enfermedades. Un ejemplo de esto es el alto índice de mortalidad que el SA

 El sistema inmunológico es el mecanismo de defensa del cuerpo humano contra infecciones, como los virus y las bacterias (antígenos) mediante una respuesta inmune produciendo anticuerpos. Los anticuerpos son proteínas que actúan para atacar, destruir y debilitar antígenos. Para poder fortalecer nuestra sistema inmunológico y así evitar, prevenir y combatir enfermedades es primordial llevar una dieta saludable y balanceada. Nutrientes que refuerzan nuestro sistema inmune: Cítricos (vitamina C): naranja, kiwi, limón. Antioxidantes: blueberry, brócoli, toronja. Carotenos (vitamina A): zanahoria, pimientos rojos. Hierro: frutos secos, verduras de hoja verde, mariscos de concha. Zinc: carnes rojas. Vitamina B12: leche, pescado, huevo. Fibra: legumbres. Vitamina D: pescado (atún, salmón). La mejor forma de prevenir enfermedades es llevando una buena alimentación.

Según Gil Hernández Ángel, Ruiz López María D. dentro de los problemas fisiológicos que se generan en las personas alcohólicas están las que se originan en el cerebro, que provocan depresión repentina y comportamientos impropios de las personas en estado natural, a nivel del corazón y vasos sanguíneos genera alteraciones en la presión arterial, con el tiempo puede llegar a generar insuficiencias cardiacas, las vías respiratorias pueden sufrir compresiones que afectan la respiración normal, en algunos casos pueden llegar a ocasionar la muerte por asfixia. En el estómago el consumo de alcohol contribuye a la liberación de ácidos gástricos que producen, desde dolores leves a gastritis y pueden aportar a la formación de cáncer de estómago. Uno de los órganos más susceptibles de dañarse es el hígado y siendo un órgano delicado y de difícil reemplazo para los seres humanos necesita de mucha atención y cuidados, al ingerir alcohol este órgano tiende a inflamarse, produciendo hepatitis alcohól

La mala nutrición es uno de los grandes problemas de la actualidad, ya que no se tiene el tiempo necesario, optando así por la comida chatarra generando un riesgo para la salud por su exceso en grasas saturadas, sal y calorías. Si no tenemos una dieta balanceada y equilibrada, contemplando nuestras necesidades de nutrientes, vitaminas y fibras, se trata de una mala alimentación, la cual puede disminuir la respuesta del sistema inmunológico, alterar el desarrollo físico y mental e incrementar las posibilidades de contraer enfermedades. Enseguida te damos a conocer algunas enfermedades que están relacionadas con la mala alimentación, y así puedas corregir tu alimentación (si es que no es buena) y puedas evitarlas. 1. Diabetes. Se genera cuando el organismo tiene un exceso de azúcar en la sangre, provocando trastornos, principalmente la baja producción de insulina. Es más grave si inicia cuando la persona es joven. Pero es más común en personas mayores de 40 años, y generalmente en quiene

Un 40% de todos los tumores masculinos y un 60% de todos los tumores femeninos tienen relación con la alimentación y más del 30% de las muertes por cáncer se deben a esta misma causa. Existen cuatro grupos principales de anticancerígenos en la alimentación: la fibra; las vitaminas C, E, D y A; minerales como el calcio, derivados del azufre, selenio, zinc o magnesio; y otros compuestos inhibidores de tumores como ácidos grasos omega 3, fitoestrógenos, betacarotenos, fenoles o alcaloides. 1. Cúrcuma             La cúrcuma es el antiinflamatorio natural más potente identificado hasta la fecha. Posee una acción proapoptótica (muerte de la célula tumoral), antiangiogénica (destrucción de los vasos sanguíneos del tumor) y potenciadora del efecto de la quimioterapia. Su efecto de bloqueo de la migración celular y la invasión le acredita como un  agente preventivo de metástasis. 2. Setas/Champiñones  Las setas actúan como potentes inmunonutrientes, estimulando el sistema inmune, que es capaz d

 El llevar una alimentación saludable es primordial para poseer un buen estado de salud y obtener la energía que nuestro cuerpo necesita para realizar funciones vitales y actividades diarias. Nutrientes más importantes de  nuestra dieta: Carbohidratos: Aportan energía. Proteínas: Son esenciales para el crecimiento y restauración de tejidos de todo el cuerpo. Son otra fuente importante de energía. Grasas: Ayudan al transporte de las vitaminas esenciales por todo el cuerpo, también aportan energía. Vitaminas y minerales: Influyen en el mantenimiento de un cuerpo saludable y de su buen funcionamiento.  Aquí les compartimos este video donde explican más detalladamente las funciones que tienen en nuestro cuerpo cada nutriente. Para mejorar nuestra alimentación es indispensable llevar una dieta balanceada, esta consiste en incluir alimentos de todos los grupos del plato del bien comer (frutas y verduras, alimentos de origen animal, leguminosas y cereales) de forma variada y en porciones a

  Eres esa persona que se mira al espejo y se preocupa por el paso de los años, sobre su apariencia física, este tema es para ti. ¿Conoces los antioxidantes? Te has preguntado.. ¿Para que sirven? Pues aquí encontraras las respuestas a tus dudas. INTRODUCCION La vejez es un proceso de oxidación celular, natural y progresivo, proceso que debe ser comprendido por aquellas personas que desean conservar hasta donde sea posible la juventud física mediante suplementos, cremas, pero sobre todo alimentos ricos en antioxidantes, que retardan la oxidación celular y, con ello, atenúan los estragos de la vejez y prolongan la expectativa de vida. Los antioxidantes son compuestos químicos que el cuerpo humano utiliza para eliminar radicales libres, que son sustancias químicas muy reactivas que introducen oxígeno en las células y producen la oxidación de sus diferentes partes, alteraciones en el ADN y cambios diversos que aceleran el envejecimiento del cuerpo. En el organismo existe un equilibrio entr

En invierno estamos propensos a contraer resfriados, gripe y otras enfermedades que aprovechan cualquier debilidad del sistema inmunológico para atacar. Por eso es importante mantenerse abrigados para prevenirlas, pero ¿sabías que tu alimentación también está involucrada a cuidar de tu sistema inmunológico? Para que estés un poco más informado y puedas tener más opciones para incluir en tu dieta, te mostramos algunos tipos de alimentos que ayudan a reforzar tu sistema inmunológico. 1. Alimentos fermentados. Aproximadamente el 70 % del sistema inmunológico depende de la flora intestinal. Los alimentos fermentados contienen muchas enzimas y microorganismos que refuerzan el sistema inmune. Algunos de estos son: natto, kimchi, miso, tempeh, pepinillos y aceitunas. 2. Vegetales crucíferos. Los crucíferos son una familia de vegetales que incluye el brócoli, la col, la coliflor, el repollo y la col de Bruselas. Además de ser productos de temporada, protegen contra diferentes patógenos y conta

¿Cómo adulto, te has preguntado si lo que comes influye de manera positiva o negativa en tu salud física y mental? La respuesta es más fácil de lo que te imaginas... Los atributos que caracterizan a una alimentación saludable son: seguridad, variedad, equilibrio, moderación y que sea apetecible. A estos atributos se le ha unido en los últimos años, otro, muy importante: sostenibilidad. Es decir, la dieta no sólo debe ser saludable para nosotros, sino también para el entorno o medioambiente donde vivimos. Sabemos que conforme vamos creciendo y desarrollándonos, nuestro cuerpo empieza a exigir de sustancias y nutrientes que deja de producir o lo hace en baja medida, una alimentación saludable ayuda a proteger la salud y a  prevenir enfermedades . Muchos estudios relacionan la falta de una alimentación saludable con  enfermedades crónicas  (cardiovasculares, obesidad, diabetes, cáncer, etc.), demostrándose así que una alimentación inapropiada es uno de los principales factores determinan

 El realizar actividad es un factor fundamental para tener un buen estado de salud, por lo tanto es muy importante el incluir actividad física y que se vuelva un hábito. Para los adultos es recomendable el realizar mínimo 2 horas y media de actividad física moderada o 1 hora y 15 minutos de actividad física intensa semanalmente. Lo más adecuado sería intercalar de manera equitativa entre la actividad moderada e intensa. A continuación te daremos unos tips que te ayudarán a iniciar con un estilo de vida más saludable y activo: - Activarse desde temprano Al levantarnos hacer minimo 15 minutos de estiramientos, yoga o cualquier otro ejercicio que nos ayude a despertar con más energía.  - Rodearnos de personas a las que les guste hacer ejercicio Al estar al lado de personas les gusta hacer ejercicio ayuda a que tengamos mayor motivación. -Cambiar tus medios de transporte En vez de utilizar un automóvil o el autobús para transportar podemos ir en bicicleta o caminando, lo cual no ayuda solo

La actividad física, junto con una buena alimentación, es clave para mantener una buena salud.  La actividad física puede actuar sobre las tres vertientes y ayudarnos a vivir una vida más  sana ,  feliz  y  autónoma , siempre que la practiquemos con cuidado y atendiendo a nuestras características físicas y a nuestras necesidades particulares. Entre sus beneficios encontramos: Prevenir el envejecimiento prematuro, tanto interior (de los órganos) como exterior. Prevenir las enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y la trombosis, así como problemas respiratorios y digestivos. Prevenir atrofias, lesiones musculares y óseas, y mejorar la movilidad articular. Mantener la capacidad respiratoria. Potenciar la fuerza, la resistencia y la flexibilidad. Mejorar los reflejos, la coordinación y el equilibrio, reduciendo el riesgo de caídas. Mantener el peso corporal y evitar la obesidad. Recuperarse después de una enfermedad o lesión. Mantener la autonomía física. Conocer las limitacione